Cát Tiến thoát nghèo nhờ cây đậu phụng, cây hành

Hai thôn Tân Thanh và Vĩnh Hội, từ năm 2002 trở về trước, dù là vùng quê thuần nông nhưng chỉ có 1 hồ chứa nước nhỏ tại thôn Tân Thắng. Lượng nước hồ này chỉ tưới được khoảng 40ha, một hồ chứa khác ở thôn Vĩnh Hội còn nhỏ hơn, chỉ tưới được chừng 10ha. Vì vậy, hàng trăm diện tích đất canh tác lúa còn lại đều ăn nước trời, mỗi năm chỉ làm được 01 vụ lúa đông xuân mà năng suất rất thấp, không quá 45 tạ/ha, người dân chẳng đủ gạo để ăn. Tuy nhiên, khoảng 15 năm trở lại đây người dân bỗng phát hiện vùng đất của mình được thiên nhiên ưu đãi ban cho mạch nước ngầm rất dồi dào, phát hiện này đã mở ra hướng làm ăn mới. Ngay sau đó, gần cả ngàn chiếc giếng đóng ra đời, những diện tích canh tác mỗi năm 01 vụ lúa nhanh chóng được thay thế bằng cây hành, đậu phụng.

Nông dân thôn Vĩnh Hội thu hoạch cây đậu phụng

Theo ông Võ Kế Cu, ở thôn Vĩnh Hội thì hàng năm gia đình ông sản xuất 06 sào đậu phung, 02 sào hành, thu nhập đều đặn trên 120 triệu đồng, trừ chi phí còn lãi 80 triệu đồng/năm. Ông cho biết: “Số tiền này là cực lớn, gia đình tôi chưa bao giờ nghĩ sống trên mảnh đất mặn này mà làm được như thế, cũng nhờ số tiền đó mà gia đình ông thoát khỏi cảnh nghèo đói, bắt đầu có chút tiền dư giả”.

Tương tự, ông Lượng Văn Hòa, trú cùng thôn Vĩnh Hội cũng cho biết, nguồn thu nhập chính của gia đình phụ thuộc chủ yếu vào trồng lúa, giá trị kinh tế không cao nên cái nghèo bao năm vẫn đeo bám. Song, từ khi chuyển sang trồng hành và đậu phụng cuộc sống gia đình ông sung túc hơn. Với 02 ha trồng đậu và hành sau khi trừ hết chi phí trồng, chi phí phân bón, mỗi năm gia đình ông tiết kiệm được khoảng trên 100 triệu đồng, thành hộ khá giả ở nơi này.

Diện tích chuyển đổi sản xuất từ cây lúa kém hiệu quả sang sản xuất cây trồng cạn hằng năm (cây đậu phụng, cây hành) của xã Cát Tiến bình quân hàng năm 460 ha. Riêng 02 thôn Tân Thanh và Vĩnh Hội sản xuất cây màu quanh năm, mỗi năm làm đến 03 vụ với công thức: Vụ Hè trỉa đậu phụng, thu hoạch xong vụ đậu phung họ tiếp tục trồng hành vụ Thu và làm tiếp hành, đậu phụng vụ Mùa. Đậu phụng nhổ lên là bán tươi ngay tại ruộng, hành cũng vậy, vừa nhổ lên khỏi đất là đã có thương lái đến thu mua. Hiện hành tươi có giá từ 15.000 đồng - 25.000 đồng/kg, đậu phụng tươi có giá từ 12.000 đồng – 15.000 đồng/kg. Hầu hết những hộ sản xuất hành và đậu phung ở đây đều đóng giếng, mạch nước ngầm lại không bao giờ cạn kiệt nên không lo về nước tưới, kể cả mùa hạn. Nhờ đó năng suất hành khô bình quân cả năm đạt từ 80 - 85 tạ/ha, năng suất đậu phụng khô bình quân đạt từ 40 - 45 tạ/ha. Sau khi thực hiện chuyển đổi cơ cấu cây trồng, những diện tích chuyển từ trồng lúa sang trồng cây đậu phụng hiệu quả kinh tế tăng cao gấp 4 lần. Những diện tích từ trồng lúa sang trồng cây hành hiệu quả kinh tế còn tăng cao hơn, gấp 6 - 7 lần.

Đất đẻ ra tiền quanh năm, nhờ đó mỗi héc ta đất canh tác cây màu bình quân mỗi năm cho nông dân thu nhập từ 150 - 250 triệu đồng. Người dân nơi đây không những thoát nghèo mà còn có của ăn của để góp phần cùng xã thực hiện đạt mục tiêu giảm nghèo bền vững.